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Historia del gaucho argentino y su vínculo con el cuchillo
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Hablar del gaucho es hablar de libertad, destreza y coraje. Figura emblemática del campo argentino, el gaucho vivía a caballo, trabajaba la tierra, y en su cintura llevaba siempre su compañero más fiel: el cuchillo. No era un adorno ni un lujo: era h
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Cómo cuidar tus cuchillos y tablas
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Un cuchillo bien afilado no solo corta mejor: te da placer al usarlo. Una tabla bien cuidada no solo se ve linda: te acompaña durante años. En Gran Criollo trabajamos con herramientas hechas a mano por artesanos argentinos, pensadas para durar toda l
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El acero damasco es mucho más que un material: es una obra de arte forjada a fuego lento. Su origen se remonta a Medio Oriente, donde los herreros antiguos desarrollaban este tipo de acero combinando distintas aleaciones para lograr hojas más fuertes
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